詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

五目豆

五目豆の画像

Description

大豆もゴボウもレンコンも食物繊維が豊富！

材料

大豆水煮
１缶(200g)
さやいんげん
6本
人参
1/3本
ごぼう
1/4本
レンコン
60g
◎醤油
大３
◎みりん
大３
◎酒
大３
◎砂糖
大２
◎和風だしの素
小2/3
◎水
300ml

作り方

  1. 1

    ごぼうの皮をこそげて輪切りにする。

  2. 2

    さやいんげんは、ヘタと筋を取り除き、さっと茹でて輪切りにする。

  3. 3

    人参、レンコンを1cm角に切りする。

  4. 4

    鍋に◎を入れ、１と３、大豆を入れて中火にかけ、煮立ったら落としぶたをする。

  5. 5

    ４の煮汁がほぼ無くなるまで煮て、２を入れてさっと煮て完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大豆缶消費！
レシピID : 6242332 公開日 : 20/05/26 更新日 : 20/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
筋肉研究家Nしおり
五目豆
by 筋肉研究家Nしおり