簡単!サバで蒲焼き丼

ビニール袋に片栗粉、サバを入れて、ふります。サバにまんべんなく片栗粉をつけてください。

フライパンにゴマ油、サバを入れて、両面こんがり焼きます。

そこに、カボチャ、すべての調味料を入れて、蓋をして、3分中火で煮ます。2分強火で、とろみが出るまで煮ます。