ヘルシー!甘酒おから人参ケーキ★の画像

Description

甘さは控えめなのでお好みで調節して下さい。前の晩に作っておいて一晩寝かせて、翌朝食べてます。腹持ちが良いです。

材料 (4人分)

250〜300g(2-3本)
180g
お好みで
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    人参をすり下ろす。

  2. 2

    写真

    甘酒を加えて混ぜる。それに水分を吸わせるように、おからパウダーを加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    180度に予熱したオーブンで40分焼く。一晩置くと、しっとりします。
    お好みで松の実等を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

甘酒・おからパウダーはお好みで量を調節して下さい。甘酒は玄米1合と米麴200gで作った1回量を6等分したものです。

このレシピの生い立ち

干物嫁さんの人参ケーキID1790479が凄く美味しくて、そのレシピを簡略化しているうちに、面倒くさがりな私はこれでいいや、となりました。
レシピID : 6244190 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

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