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具沢山☆お二人さんの酢の物！

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Description

じゃこが沢山食べれてカルシウムバッチリです

材料 （二人分）

生ワカメ(乾燥可)
60㌘
きゅうり
1本
じゃこ
大さじ2と1/2
みょうが
1本
顆粒だし
小さじ1/2
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ2
★醤油
小さじ1
いりごま
大さじ1/2
塩(きゅうり用)
少々

作り方

  1. 1

    生ワカメなら、ざく切りにします。
    きゅうりの緑部分の所々を、そぎ輪切りスライスにして塩をふってしんなりさせます。

  2. 2

    みょうがは水にさらして水気をきり、きゅうりの水気を絞ってボールに入れ、じゃこ、ワカメを入れ顆粒だしを入れ混ぜます

  3. 3

    ★を入れて、いりごまを混ぜて出来上がりです

コツ・ポイント

できれば生ワカメで作ったほうが歯ごたえがあります♡

このレシピの生い立ち

ワカメと、じゃこが美味しい時期には必ず作ります。
レシピID : 6248661 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年3月25日
初れぽ
写真
o☆shino
茗荷の甘酢漬けの残りがあり、そのアレンジで作りました。簡単で美味しく出来ました(*^^*)
#茗荷とわかめの酢の物
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( )
LOSHINA
具沢山☆お二人さんの酢の物！
by LOSHINA