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鍋にお湯を沸かして、きゃべつの芯以外をさっとくぐらせる。色がきれいに出るくらいでOK。ついでにコーンも湯通しする。
きゃべつを水にさらして色止めし、しっかり水切りして食べやすい大きさに切る。
納豆はそのままでもいいですが、軽く湯通ししておくと粘りが抑えられます。お好みでどうぞ。
ボウルに海苔以外の調味料を混ぜたあとに、きゃべつなど全部和える。海苔を盛り付けて完成。
海苔やかつお節はなくても大丈夫です。 マヨネーズや醤油も微調整して下さい。