これ以上ない簡単さ│やわらか豚丼
Description
【我が家の丼】 チャチャっと作ってパパっと食べたいお昼にもってこいの丼です。(写真差替え&追加。2022.10.20)
クックDAD
材料
（1人分）
作り方
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1
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玉葱は薄切りに、豚肉は1cm に切り分け塩胡椒する
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2
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フライパンに油(分量外)を熱し、玉葱をしんなりするまで炒める
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3
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玉葱をフライパンの端に寄せ、片栗粉をまぶした豚肉を炒める
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4
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豚肉に砂糖を振りサッと炒めてから玉葱と混ぜる
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5
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豚肉に赤いところが残っている内に水と麺つゆを加え、ひと煮たちしたら火を止める
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6
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丼にご飯をよそい、煮汁をかけてから豚肉を盛り付ける
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7
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2022/8/15
帰省中の息子の昼食です。
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8
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2022/10/20
久し振りー。今回は自分用ｗ
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9
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2023/6/17
ご飯の残りで軽い朝食をｗ
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10
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2023/7/19
今日も美味しくいただきましたｗ
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11
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2024/4/19
朝食に
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コツ・ポイント
豚肉に火を通し過ぎないことでしょうか、、
このレシピの生い立ち
コロナ待機の息子(高校生)の昼食にと考えました
クックDAD
