ベーコンポテトサラダ

①じゃがいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにし水にぬらしたら耐熱皿に並べ、600Wの電子レンジで3～4分加熱します。

②玉葱は薄くスライスし、ベーコンは1cm幅に切ります。

③熱したフライパンにベーコンを入れ、焼き目がついてきたら玉葱をしんなりするまで炒めたら別皿に移し、粗熱を取ります。

⑤じゃがいもに粗熱が取れたら③と④を混ぜ、マヨネーズと粒マスタード、塩胡椒を入れざっくり混ぜたら完成です。