とり天丼
こつゆ514
作り方
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小鍋に☆を入れ煮立て、わーっと沸いて少し煮詰めたら★をいれ、タレを作る
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今回使用しためんつゆ
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とり天を、揚げる。Hirosukeさん5とり天がお勧めです
ID5870552
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大葉は片面だけに打ち粉をして天ぷら粉をサッと付けて揚げる。半熟卵も、天ぷらにする
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簡単！完璧な半熟卵の作り方（ゆで卵）ID5915077 良かったら見て下さい
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どんぶりにご飯をいれ、とり天、卵の天ぷら、大葉天を乗せタレをかける。バランで区切り甘酢生姜を、飾る
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タレは、本物を求めるならクック1715L1☆さんの此方お薦めです。かなり美味しいです！ID4606580
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とり天の人気検索でトップ10入しました。Hirosukeさんと恵美さんのおかげなので申し訳ないような・・・皆様に感謝です
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コツ・ポイント
タレは、量が少ないので煮詰め過ぎるとドロドロになります。適度な緩さの所で火を止めて下さい。
このレシピの生い立ち
スーパーにとり天丼が売ってました。美味しそうで、Hirosukeさんのとり天を思い出し作ってみました。
こつゆ514
