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鶏胸肉で♪簡単ヤンニョムチキン

鶏胸肉で♪簡単ヤンニョムチキンの画像

Description

甘辛くてクセになる、ヤンニョムチキン♡
ご飯にも合いますし、お弁当やおつまみにも♪

材料 （2人分）

鶏胸肉
1枚(350g)
塩胡椒
少々
酒
小さじ1
●コチュジャン
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●ブラックペッパー、一味
好きなだけ
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ2〜3
いりごま、ネギ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏胸肉は一口大に削ぎ切りにし、ポリ袋に入れ、塩胡椒と酒を揉み込む。

  2. 2

    写真

    ●は合わせておく。

  3. 3

    写真

    1の袋に片栗粉を入れシャカシャカと振り、粉を全体にまぶす。それをごま油をひいたフライパンで焼く。

  4. 4

    写真

    両面に焼き目がつき、火が通ったら●を加え、水分が少なくなるまで煮詰める。

  5. 5

    仕上げにいりごまとネギをトッピング。

  6. 6

    写真

    https://m.youtube.com/watch?v=sb3Toi4euJY&t=4s

  7. 7

    ↑YouTubeに作り方の動画あげてます。そちらも是非ご覧下さい！
    「とうふキッチン」で検索♪

コツ・ポイント

鶏肉を焼く時はあまり触らず、カリッと焼き目がついてから裏返すと美味しく出来ます♪
辛いのが好きな方は一味をたっぷり入れてください。

このレシピの生い立ち

安くてヘルシーな鶏胸肉を使ったおかずを作りたくて。
レシピID : 6271694 公開日 : 20/06/02 更新日 : 21/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42件 (38人)
2023年3月28日
写真
あやちん０８１６
またまたお世話に💞ここには少ししか盛り付けしていませんがたくさん作りました❣️美味しかったです🎶
#ヤンニョムチキン
2023年1月22日
写真
あやちん０８１６
またまたお世話に❤️食べやすい味付けでとても美味しかったです❤️
#ヤンニョムチキン
2022年4月22日
写真
海ちゃん大好き♡
お弁当用に作りました。小分けにして冷凍します！お弁当が楽しみー
#弁当 #絶品 #フライパン #簡単
2022年4月7日
写真
＃Yuzu＃
辛いけど簡単でとても美味しかったです♪お肉も柔らか。次は少しコチュジャン減らして作ります。分量も分かりやすい！
#ヤンニョムチキン #簡単なのにめちゃうま！
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とうふ♪
鶏胸肉で♪簡単ヤンニョムチキン
by とうふ♪