1人暮らしの方必見プチトマト麻婆豆腐

玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにごま油をしいて
豚挽肉、玉ねぎを入れ塩胡椒で炒める。

挽肉に火が通ったらプチトマトを半分に切っていれる。
このとき醤油、オイスターソース、顆粒鶏ガラスープを入れて混ぜる。

全体が馴染んだら長ネギを粗みじん切りにしていれて一味唐辛子、豆板醤をいれて馴染ませ水を切った豆腐を切らずにいれる。

器に盛り粉チーズ、万能ネギをかけたらできあがり。