ズッキーニとじゃがいものチーズオムレツ
sachi825
作り方
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2
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ズッキーニ・じゃがいもをそれぞれ千切りにする（ズッキーニの切り方は工程1を参考にして下さいね）
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3
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ボウルに玉子を割りほぐし、◎を加えて混ぜ合わせ、2を加えてさらに混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える
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4
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オリーブオイルを熱したフライパンに3を流し入れて素早く形を整え、フタをして弱火で3分蒸し焼きに、裏返して片面も焼く
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5
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フライパンを滑らせて、4をお皿に移す
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6
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食べやすい大きさにカットして、お好みでケチャップを添えたら、出来上がり！
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7
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『ベーコンとアスパラのチーズオムレツ』（レシピID : 6241823）
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8
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『アスパラとトマトのオープンオムレツ』（レシピID : 4436167）
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9
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『新じゃがのスパニッシュオムレツ』（レシピID : 2607497 ）
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10
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『夏野菜のフリッタータ♪』（レシピID : 2280715）
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コツ・ポイント
4の時は、生地をあまり広げすぎずに、丸く均等な厚さになるよう、形を整えます
弱火でじっくり、中まで火を通します
弱火でじっくり、中まで火を通します
このレシピの生い立ち
「グリーンパンウッドビーフライパン24㎝」を頂いたので、このフライパンに合うレシピを考案しました！
sachi825
