このレシピには写真がありません

Description

食欲がない時もつるっと食べれちゃう簡単そうめんです♪

材料 (1人分)

1束(50g)
半分
3~4本
3㎝程度
梅干し
1つ
めんつゆ
ひと回しぐらい

作り方

  1. 1

    素麺を表示通り茹でます。おくらも一緒に☆冷水で洗って水けをきります。おくらは取り出して素麺は冷蔵庫へ。

  2. 2

    きゅうりと長芋を同じサイズの細切りにします。なるべく細めに! オクラは斜めに薄くスライス

  3. 3

    大葉と梅を合わせてたたき、そうめんに和えます。

  4. 4

    素麺を皿に盛り、具をのせます。かつおぶしをふってからめんつゆをまわしかけて出来上がりです☆

コツ・ポイント

オクラの板ずりは、気になる方はしてください。
具をすべて同じサイズの細切りにすると食べやすいです。納豆や茗荷などを加えてアレンジしても♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫掃除!!!!!!!!
レシピID : 627965 公開日 : 09/04/09 更新日 : 09/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート