アスパラウインナーのチーズ春巻き
作り方
コツ・ポイント
材料は少ないですが、素材のうまみが強いものばかりなので、味付けなしでも十分おいしく食べられます。チーズが溶け出してパリパリになった部分も香ばしく、これもまたポイントです。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余っていたので、春巻きの皮を使って簡単に作ることができる一品を考えました。また、新型コロナウイルスの影響で学校給食がストップし、給食に使われるはずだったアスパラガスが余っているというニュースを見て、アスパラをたくさん使いました。