韓国風ワカメスープ☆ ミョック
abi♡
作り方
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1
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ニンニクはみじん切り、わかめは食べやすい大きさに切る。
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2
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ごま油でニンニクを香りが出るまで炒める。
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3
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牛肉を炒め、火が通ったらワカメを入れてしんなりするまで炒める。
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4
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水を入れ沸騰したらダシダをいれ塩胡椒で味を整える。
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5
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最後にネギやゴマを入れて完成。
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コツ・ポイント
牛肉は和牛の細切れを使うといいダシと香りが出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
韓国ドラマを見ていて食べたくなり再現してみました♡
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abi♡
