ぱぱっと速攻ランチ☆バター醤油ピラフ
作り方
-
-
1
-
玉ねぎ、ピーマンは5㎜角に切ります。人参は3~4㎜の角切りにします。ウインナーは5㎜幅の輪切りにします。
-
-
-
2
-
フライパンに分量外の少量の油とバター10g、にんにくを熱して玉ねぎ、人参、コーンを炒め、しんなりしたらピーマンも加えます
-
-
-
3
-
具材がしっかり炒まったら、更にバター15gとご飯を加えて全体に絡め炒めます。
-
-
-
4
-
フライパンの縁から醤油を回しいれて手早く混ぜ炒めます。
-
-
-
5
-
お皿に盛って粗挽き胡椒をふったら出来上がりです。
私的には胡椒たっぷり目がおすすめです。
-
コツ・ポイント
今回はウインナーを使っていますがベーコンやハム、挽き肉などでも♪
野菜類も冷蔵庫に有るものでアレンジしてみてください(´▽`*)۶
野菜類も冷蔵庫に有るものでアレンジしてみてください(´▽`*)۶
このレシピの生い立ち
残り物を消費したくて閃きで作りました。