豆腐とベーコンサンド★
Description
お弁当にも、どうぞ★★★
材料
作り方
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1
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豆腐2丁を、水を切り
キッチンペーパーで
巻いて、豆腐の上に、
重いものを置いて
2時間、放置します。
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2
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二時間たったら、
豆腐を半分に切ります。
そして、豆腐の真ん中に切り込みをいれます。
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4
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お皿に、小麦粉を入れて
豆腐全体に、つけます。
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5
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フライパンに、オリーブオイルを入れて、中火で豆腐を炒めます。
全体的に、焼けたら、
お皿に取ります。
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6
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先程のフライパンを簡単に
キッチンペーパーで拭き。
弱火で、バター(10g)を
入れます。
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7
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とけてきたら、ニンニクみじん切りを入れます。
炒まったら、●を入れます。
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8
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煮たタレの泡が、小さくなってきたら残りのバター(10g)を入れて
とけたら、お皿の豆腐にかけて
出来上がり!!
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9
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ネギをかけてもOK★
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コツ・ポイント
お豆腐は、
焦げ目を付けた方が、美味しいです★★★
焦げ目を付けた方が、美味しいです★★★
このレシピの生い立ち
ダイエットにもいいオススメです★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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