なすtoベーコンのたっぷりエノキパスタ
作り方
コツ・ポイント
2)でなすを加熱するのは、フライパンで炒めるときに油をあまり吸わないようにするためです。油(カロリー)が気にならない方は、そのままフライパンで炒めてください。
エノキがたっぷりでおなかいっぱいになります。
エノキがたっぷりでおなかいっぱいになります。
このレシピの生い立ち
最近お気に入りのなすのパスタ。ランチにもってこいです(*^^)v余っていたエノキでボリュームアップしてみました。
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