ブライン液でムネ肉梅炒め★常備菜★弁当
外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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鶏ムネ肉をそぎ切りにする
ポリ袋に☆(ブライン液)と鶏むね肉を入れて揉み込む(10分～)
梅干しを叩く
調味料用意
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2
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ポリ袋に片栗粉をまぶしてシャカシャカする
フライパンに米油を熱し、強火でむね肉を炒める
両面焼いたら、蓋をする
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3
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火が通ったら、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取る
梅干しとみりん、しょうゆを入れて、汁がなくなるまで
あれば大葉を
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4
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2020/6/19
人気検索トップ10入りしました
ありがとうございます！
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5
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2022/2/12
クックパッドニュースに掲載されました
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6
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2022/2/16
人気検索ランキング第一位になりました!ありがとうございます♪
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7
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ぷらむ♪さん
つくれぽありがとうございます♪
とても美味しそうなお写真、オシャレです～
柔らかくなって良かったです!
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8
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run_0908さん
つくれぽありがとうございます♪
こんな素敵なお弁当を作ってもらえて、お仕事一杯頑張ってくれますね〜
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コツ・ポイント
ブライン液はぜひ試してください
片栗粉がプリプリにします
忘れずに
片栗粉がプリプリにします
忘れずに
このレシピの生い立ち
夏のお弁当は色々心配
梅と大葉の効果で、殺菌効果が期待できます
さっぱりしていて美味しいので、
お弁当によくいれてます
常備菜にもオススメ
梅と大葉の効果で、殺菌効果が期待できます
さっぱりしていて美味しいので、
お弁当によくいれてます
常備菜にもオススメ
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外交官夫人のレシピ
