玉ねぎの海老チリソース♪

海老は殻を剥き、背ワタを取り除き良く洗います。
★に30分〜漬け込み、下味を付けておきます。

フライパンにごま油とにんにく、生姜を入れ、弱火で香りを出します。

海老に片栗粉をまぶし、中火で色が変わるまで炒めます。

新玉ねぎがしんなりしてきたら、豆板醤をお好みで加えます。
炒めて香りを出します。

このくらいまでしっかり火が通ったら☆の調味料を加えます。

中火でとろみがつくまで炒めます。

下味を付ける際は生姜チューブを使用しています♪