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レンジで簡単！茄子味噌(とろとろ)

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Description

とろとろ茄子！コツあり！！

材料

茄子
1本
ピーマン
1個
■ たれ
味噌
大さじ1
酒
大さじ1.5
砂糖(ラカント)
小さじ2
オイスターソース
少々
ごま油
少々
片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    茄子ピーマンを乱切りにして水に漬ける
    水気を切って耐熱皿に移してラップしてレンジ600w2分チン

  2. 2

    写真

    たれを良く混ぜておく

  3. 3

    写真

    たれを加えて混ぜてラップして1分半

  4. 4

    写真

    混ぜて完成

コツ・ポイント

ピーマンはお好みで！

このレシピの生い立ち

人気の茄子味噌をレンジで再現
基本の茄子味噌　ID:4173631
レシピID : 6298543 公開日 : 20/06/19 更新日 : 20/11/21

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だんどり亭
レンジで簡単！茄子味噌(とろとろ)
by だんどり亭