帰省弁当

ピーマンとかぼちゃを食べやすい薄切りにして、オリーブオイルで焼き、隣で人参とキャベツの千切りも焼き、塩こしょうする。

しめじもフライパンのすみっこで焼き火が通ったら醤油をまぶして、お弁当箱の隅っこにつめる。

お弁当箱にご飯をつめる。

フライパンを洗って火にかけ、豚バラの焼肉用のお肉に、片栗粉をまぶして、米油で両面をやく。

⑤に酒、みりん、醤油を入れて味を絡ませる。

⑥を④のキャベツ人参炒めの上へのっける。