糸島鯛液みそ　大根と油揚げお味噌

大根は皮をむき、6ｍｌ位の幅の輪切りにして棒状に切る。油揚げは半分に切り1ｃｍ幅に切る。

鍋に水・大根・油揚げを入れて、強火にかける。煮立ったら中火にして、5分煮る。大根が固い場合はもう少し煮て下さい。

糸島鯛液みそを入れて軽く混ぜる。