餃子の皮でクリームツナの生パスタ風

餃子の皮でクリームツナの生パスタ風の画像

Description

餃子の皮が余った時、冷蔵庫の残り物で、鍋一つで簡単に作れる生パスタ風に仕上げます。具は余った物で作れるのでアレンジ自在

材料 (1人分)

180cc
50cc
1/4株
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
大さじ1
1缶
10枚
少々
1個分
塩胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    水、豆乳、クリームチーズ、しめじ、鶏ガラスープの素を入れチーズを溶かししめじに火を通す。

  2. 2

    写真

    しめじに火が通ったらツナを加え、中火にし、餃子の皮を1枚ずつ入れる。1枚沈ませたら次を入れる感じで重ならない様に注意する

  3. 3

    写真

    火を消し水菜、卵黄、粉チーズを加えよく混ぜ塩胡椒で味を整え完成

コツ・ポイント

餃子の皮を入れるときは重ならないように一枚ずつ入れます。次に入れる時は箸などで、先に入れたのを避けてくっつかない様に入れてください。

このレシピの生い立ち

餃子を作ろうと皮を買うのですがめんどくさくて作らなかったり、あまったりするので、うまく使い切るレシピを考えました。
レシピID : 6305251 公開日 : 20/06/18 更新日 : 20/06/18

このレシピの作者

ぞうさんのお台所
基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね!基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしております
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