☆簡単時短美味しい ♪スープ鶏飯♪
Description
梅雨の日、肌寒い~暖かいのスープビタッリかもー
ハント☆
材料
（2人）
150g
1個
塩
ひとつまみ
1.5~2杯
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☆スープ作る
☆鶏がらスープの素
1個
☆お湯
400-450cc
☆白だし
大さじ1~
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♪鶏肉下味つけ
♪しお
ひとつまみ
♪酒(あれば)
小さじ1弱
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ネギ、海苔、七味、 水菜など お好み どうぞ〜
作り方
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1
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鶏胸肉軽くを洗い、キッチンペーパーで水を拭き。
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3
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器に卵入れ、溶き、塩を加えて混ぜます。
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4
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フライパンにサラダ油をひき、中火で加熱、卵液を流し込んで薄く広げ、焼きます。
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5
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卵の表面が乾いてきたら菜箸を使って裏返し、裏面焼き、できたら火を止め。
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6
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焼きできたらまな板にのせ、半分に切り、重ねて折りたたんだら、端から細く切り、ほぐして完成
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7
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スープ作ります、器に☆を入れかき混ぜ、レッジ2分を加熱、おきます。
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8
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丼にご飯入れ、だしスープを流し込んで、鶏肉入れて、錦糸卵をのせ、ネギ、海苔を飾り完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除、チャンスー（笑）
ハント☆
