～＊エビとトマトのアジア風炒め物＊～

海老は殻を剥き、背わたを取り除いて酒少々を振っておく。 プチトマトは半分にセロリは食べやすい大きさに切っておく。

フライパンに油をひき、ニンニク、唐辛子、玉ねぎを入れ、弱火でじっくり炒め、香りが出てきたら海老を投入♥

中火にし海老の表面に色良く火が通ってきたら、トマト、塩、鶏がらスープの素、ナンプラー、砂糖を加え、強火に。

若干レシピ修正。
写真も撮り直しました。