ザーサイとちりめんじゃこの混ぜご飯

ザーサイとちりめんじゃこの混ぜご飯の画像

Description

ザーサイとちりめんじゃこ。このコンビなかなかです!

作り方

  1. 1

    ザーサイを細切りにします

  2. 2

    ちりめんじゃこを胡麻油でサッと炒めます
    弱火で焦がさないように
    *釜揚げしらすではなく、しらす干し
    を使います

  3. 3

    大葉を細切りにします

  4. 4

    ザーサイ、 ちりめんじゃこを御飯にまぜまぜ
    大葉を散らします
    出来上がりです

コツ・ポイント

まぜまぜするだけです
食べた時の食感、ザーサイとじゃこ、どちらが
お好みかで分量を調節して下さい

このレシピの生い立ち

ちょこっと余ったザーサイと、
ちょこっと余ったちりめんじゃこ
なかなか出会わない素材だけど混ぜてみました
レシピID : 6308817 公開日 : 20/06/25 更新日 : 20/06/25

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