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レンコンを包丁で出来るだけ薄~く輪切りにする。もしくはスライサーでスライスする。(変色が気になる人は酢水にさらしてネ♪)
水分を拭いて、中温に熱した油で揚げる。*急に焦げてくるので注意!写真はちょっと揚げ過ぎました。。
油をきって熱いうちにクレイジーソルトもしくは塩をまぶす。
このレシピの作者
15/12/26
色があっという間に付きすぎちゃったけど子ども達に大人気の一皿♪
しーちょい
15/10/16
サラダと一緒に♪とっても美味しくて一節じゃ足りないね!御馳走様
15/05/30
娘の運動会弁にIN!家族に大好評〜♪あっという間に完食です!
RKまま
美味しそうなれぽありがとうございます^^
13/12/28
ほんと止まらな~い(笑)パリポリビールのお供に最高!
もりはん
掲載遅れてごめんなさい!れぽありがとうございます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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美味しそうなれぽありがとうございます^^
13/12/28
掲載遅れてごめんなさい!れぽありがとうございます♪