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玉ねぎ4等分にしてスライスする。ニンジンは千切りする。(銀杏切りでもオッケー)キャベツはざく切りにする。
フライパンに胡麻油を2回りかけて、にんにく、生姜、玉ねぎを入れて炒める。
しんなりしたら、ニンジン、キャベツを入れ炒める。
野菜がしんなりする前(↑を入れて1分くらい)に肉を入れて炒める。麺はレンジで温めておく。
肉の色が変わってきたら、温めた麺をほぐし入れ、追加の胡麻油(またはサラダ油でもオッケー)をいれる。
付属の粉をいれて、まんべんなく混ざれば完成!