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卵2個に冷凍ネギ適量、醤油少量をいれて焼きます。
じゃがいも、人参、玉ねぎは皮を剥き、切り塩茹でします。水切りしたら、タッパにハム、塩コショウ、マヨネーズいれ混ぜる
玉ねぎはみじん切りしフライパンで炒め、ひき肉をいれて、醤油、みりん、酒、砂糖、すりおろし生姜、蜂蜜で味付けし煮る。