簡単リンゴのコンポート

皮をキレイにあらい 一口大にきります。レーズンはお好きなだけ。私は少しすくないかもしれません。おこのみで。

水 砂糖、レモン汁
1のものをなべにいれます。今は火はついてません。

火は中火から弱火くらい。くつくつします。落としぶた、または アルミをかぶせて15ふんくらいです。

バニラエッセンス、シナモンを ぱらっとして さましたら 風味がありますよ。