簡単ヘルシー☆さわらのアラの水炊き風煮
作り方
コツ・ポイント
さわらのカマは霜降りして熱湯で洗い、生姜とネギと煮る事でサッパリ食べられます。
味付けせずに水炊き風に煮ましたが、和風だしと醤油などでしっかり味付けしても。
味付けせずに水炊き風に煮ましたが、和風だしと醤油などでしっかり味付けしても。
このレシピの生い立ち
さわらのアラがまた安売りされていたので購入しましたが、味付けに迷ったので水炊き風にしてみました。
塩だけで食べてもとても美味しいです。
塩だけで食べてもとても美味しいです。