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作り置きに♪玉ねぎたっぷりサバの南蛮漬け

作り置きに♪玉ねぎたっぷりサバの南蛮漬けの画像

Description

作り置きに
玉ねぎたっぷり
サバの南蛮漬け


１日冷蔵庫で
冷やすと
めちゃめちゃ美味しい

ビールのお供に
お弁当に

材料 （4人前）

ザバ　3枚おろしたもの
4枚
片栗粉
適量
玉ねぎ
1個
♪お酢
200cc
♪さとう
大さじ4
♪しょうゆ
大さじ2
人参
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サバ
    これ

  2. 2

    写真

    キッチンペーパーに
    ザバを挟んで
    血合い取ります

  3. 3

    写真

    玉ねぎは
    スライサーで
    薄切り
    人参はスライサーで細切りします

  4. 4

    写真

    ♪混ぜて
    鍋にかけて
    沸かします

  5. 5

    写真

    さっと火が通ったら
    タッパーに
    玉ねぎと人参と4番の南蛮漬けのたれを加えて
    そのままおきます

  6. 6

    写真

    ザバは食べやすい大きさに切って
    片栗粉まぶして

  7. 7

    写真

    からっと揚げて

  8. 8

    写真

    揚がったら
    熱いうちに
    南蛮漬けに入れて

  9. 9

    写真

    冷蔵庫で
    2時間ほど
    冷やして

  10. 10

    写真

    盛り付け

  11. 11

    写真

    お弁当にも

コツ・ポイント

冷蔵庫で
ガンガンに冷やして

夏メニュー

１日置くと
もっと美味しい

甘めの南蛮のたれなので
玉ねぎがどんどん
食べれる。

このレシピの生い立ち

ザバが安価だったので

さっぱり
ザバを食べたくて
レシピID : 6323040 公開日 : 20/06/28 更新日 : 20/06/28

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作り置きに♪玉ねぎたっぷりサバの南蛮漬け
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