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玉ねぎは2ミリ幅にスライス、ニンニクはみじん切りにする
①をオリーブ油でしんなりするまで炒め、サバ水煮缶を汁ごと加え、ホールトマト1/2缶も加える
あればお好みのハーブを入れると香りが良くなります。バジル、オレガノ、タイムなど
汁気がほとんどなくなるまで煮詰めたら塩こしょうで味を整えて出来上がり