簡単 糖質オフ しらたきとたらこの炒め物

簡単 糖質オフ しらたきとたらこの炒め物の画像

Description

しらたきとキノコを使う事でとてもヘルシー、糖質オフにもおすすめです!! 作り置きにもおすすめ

材料 (4人分)

1パック
1/2本
1腹
ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ2
★酒
小さじ2
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料を合わせておく

  2. 2

    写真

    しらたきは2分くらい茹でて
    ザルにあげ、食べやすい大きさに切っておく

  3. 3

    写真

    舞茸は手で割いて、人参は千切り細切りにしておく

  4. 4

    写真

    たらこは薄皮を取っておく

  5. 5

    フライパン(中火)に②のしらたきを入れて水分を飛ばし、ごま油と③を入れて中火で炒める

  6. 6

    写真

    人参に油が回ってツヤが出てきたら、①で合わせた調味料と④のたらこを入れて炒めたら完成

  7. 7

    冷蔵庫にある
    キノコ類ならなんでもOK!

  8. 8

  9. 9

    つくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

しらたきを下茹ですることと、
しらたきの水分をよく飛ばすこと。

このレシピの生い立ち

たらこが食べきらない時や、お弁当のスペースを埋める為にやってみたら簡単で、しっかり味でご飯のおかずになりました。
レシピID : 6325730 公開日 : 20/06/29 更新日 : 23/11/15

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初れぽ
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カバゴン
きのこでボリュームもでるので満足感がありますね♪