レンチンでオクラをネバネバ~✧にする方法

レンチンでオクラをネバネバ~✧にする方法の画像

Description

茹でなくても大丈夫♡おくらを簡単にネバネバ~に✧栄養価も逃がさないょ~♪

材料

8本
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはヘタの先を包丁で切り落としガクをクルリと、むき取ります。
    板ずりせずに、優しく塩で揉んで軽く水で流します。


  2. 2

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    皿に並べてラップをしてレンチン!します。
    600wで、約1分15秒♪
    加熱時間は、様子を見て加減して下さい。

  3. 3

    写真

    【ポイント】
    輪切りにして少し冷めたら、水…大さじ2杯入れて混ぜ混ぜ~♪
    水を入れる事で!かなり✧ネバネバ~になります✧

  4. 4

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    わざわざ茹でなくても、レンチンだけ♪

  5. 5

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    こんなに粘りますょ~♪
    『めちゃ✧ネバネバ~♡』

  6. 6

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    ネバネバ~づくし✧
    オクラ、なめこ、長芋、ワカメ、モロヘイヤを入れても美味しい♡めんつゆで味付けて、お好みで炒り胡麻を♡

  7. 7

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    体が喜ぶ料理大好き~♡
    夏には、刻み生姜、大葉、梅干し等を入れても、さっぱりと美味しいです♪

  8. 8

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    素麺や、冷やしうどん、冷奴に
    のっけて食べると美味しい~♡

コツ・ポイント

板ずりせずに優しく塩で揉みます。
塩少し残ってる位に洗うと色鮮やかになります♪
茹でるより栄養価が失われにくいので、いつもこの方法です✧
オクラの大きさや固さによって、レンチンは加減して下さい。

このレシピの生い立ち

母が、この方法でネバネバにしていました♪
『ネバネバづくし✧』を食べると腸が活発になるので✧快便に、なります♪
ネバネバ効果で✧快腸✧免疫力アップしましょう♪
✧(pq´v`*) ❀
レシピID : 6328595 公開日 : 20/07/01 更新日 : 20/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ひぃたろぉ~♪
麺つゆ入れました。 ご飯のお供になりそう‪♡
初れぽ
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みりん調味料
レンチンで簡単!ネバネバで夏バテ防止ですね!