ホットプレートDEビビンバ
作り方
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1
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人参、もやしを電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、○で和えておく。
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2
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ほうれん草はたっぷりのお湯に塩を入れ、茹でる。
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3
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合挽きミンチをフライパンで炒め、●を加え、味付けをしておく。
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4
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ホットプレートにごま油を入れ、温まったらご飯を入れる。その上に①〜③の材料とキムチ、卵黄を乗せ、ゴマをふって出来上がり♩
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店で食べたビビンバが美味しくて、家で再現してみました。
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