冷やし坦々素麺（健康食）

【冷やし坦々素麺】
木綿豆腐は拍子切り、ささみは茹でてからさいておく。

なすは細切りにし、フライパンに油をしいて焼いておく。青梗菜はゆでる。トマトは串切りにする。

ごまドレッシング、めんつゆ、鶏ガラの基、水を合わせる。

ラー油はお好みでかけて、かいわれ菜を散らして完成！

すいかは食べやすい大きさに切る。