懐かしい味♡エビフライ丼

醤油、砂糖、、水を入れる。

玉ねぎをスライスして加えて煮る。

軽く火が通るまで煮る。

溶き卵をまんべんなくエビフライの上にかける。

蓋をして弱火で玉子にお好みの固さまで火を通す。

火を止めてお好みでエビフライの上に胡椒を振る。

刻み海苔を乗せたご飯の上に盛り付けて完成。