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ハワイ風酢豚

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Description

パイナップル入り酢豚。え～っと思うでしょ？でもこれが結構いけます！！

材料 （2人分）

豚ロース（とんかつ用）
2枚
パイナップル（スライス缶詰）
2枚
たまねぎ
1/4個
片栗粉
適量
塩コショウ
適量
スイートチリソース
大さじ１
パイナップル缶詰の汁
3/4カップ
水
1/4カップ
水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ２ ＋ 水 大さじ１

作り方

  1. 1

    豚ロースを１ｃｍ細切りにし、塩コショウして片栗粉をまぶす

  2. 2

    ①と２ｃｍ幅にスライスしたたまねぎを油で揚げる

  3. 3

    フライパンに水、パイナップルの汁、スイートチリソース、細かく切ったパイナップルを入れ、煮詰める

  4. 4

    火を止め③に水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ、揚げた豚肉とたまねぎを加え絡める　　　　


コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パイナップル入りでハワイ風♪
レシピID : 634564 公開日 : 08/08/28 更新日 : 08/08/28

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ハワイ風酢豚
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