☆★タコの和風サラダ☆★の画像

Description

材料を切って、タレをかけるだけの簡単和風サラダです。おもてなしのお料理にも好評でしたよ(*^_^*)

材料 (4人分)

薄切り 適宜
15cm
1袋
にんにく
大なら1片 中なら2片
たかのつめ
1本
サラダ油
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は千切りにして水にさらしてシャキッとさせます。
    器に大根、三つ葉、タコをいれさっくりよく混ぜ合わせ盛りつけておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダオイルを入れタカノツメ(辛みはお好みで加減して下さい)ニンニクのスライスを入れきつね色になったら取り出し、油にニンニクの香りをつけます。火を止め酢としょうゆを入れよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    1にニンニクチップを散らし、2のタレをかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

タレは食べる直前にかけて下さいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 63457 公開日 : 02/09/01 更新日 : 02/09/01

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