レンジで簡単☆彩りサラダチキンの画像

Description

サラダチキンは鶏胸肉を使い、レンジで簡単に作ります。
パサつかず美味しいです。
ノンオイルでヘルシー。

材料 (4人分)

1枚
○砂糖
小さじ1
○塩
小さじ1/2
○ブラックペッパー
適量
1/2個
1個
市販のごまドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    【サラダチキンを作る】鶏肉は筋切りし、フォークで全体をぶすぶす刺す。(皮の有無はお好みで)○を上から順に揉み込む

  2. 2

    鶏肉をクッキングペーパーで包みさらにラップでぴっちり包む。レンジ600W1分30秒加熱。上下を返してさらに1分30秒加熱

  3. 3

    サラダチキンはそのまま冷めるまでラップしたままおく。食べやすい大きさに切る

  4. 4

    玉葱はスライサーでスライスして水にさらす。きゅうりは5cm長さの細切りにする。トマトは5cm角に切る

  5. 5

    皿にサラダチキンを盛る。その上に水気を絞った玉葱を盛る。チキンの周りを円状にぐるっときゅうりを盛りその上にトマトを乗せる

  6. 6

    市販のドレッシングをかけていただきます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2020/7/2(木)の夕食に作りました。
サラダチキンは鶏胸肉を使い、レンジで簡単に作ります。
パサつかず美味しいです。
ノンオイルでヘルシー。
レシピID : 6347610 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/12

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