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汁ごと美味しい♪牛肉と白菜のすき煮

汁ごと美味しい♪牛肉と白菜のすき煮の画像

Description

牛肉と白菜で作る汁まで美味しく飲めちゃう煮物です♪ご飯にかけてもOK！市販のすき焼きのたれより甘さ控えめです。

材料 （3人分）

牛肉(細切れ)
200g
白菜(1/2カット)
5枚
しめじ
1/2パック
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
きざみねぎ
適量

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきを切り、小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに牛肉を入れて熱し、色が変わるまで強火で炒める。

  3. 3

    白菜・しめじを加えて、少ししんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    ★を加えて、10分ほど炒め煮る。

  5. 5

    器に盛り、ねぎをちらす。

  6. 6

    ※「すき煮」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020.7.30)

  7. 7

    ※「すき煮」の人気検索で1位になりました♪(2020.10.7)

  8. 8

    ※2023.2.3.話題入りしました♪

コツ・ポイント

牛肉少なめで白菜たくさん入れてカサ増し！

このレシピの生い立ち

家にある材料ですき焼き味の煮物を作りました。
レシピID : 6348986 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2023年11月24日
写真
あたむ❤189
なぜか玉ねぎたくさん切ってしまい入れましたっっ味付けおいしいです♪
#冬
2023年3月30日
写真
mahorou
祖母の家で作りました(*^^*)美味しい！
#手軽
2023年3月12日
写真
あっこ姉
椎茸で代用、玉ねぎ入りです🎵さっとできて好きな味で嬉しい(^-^)ごちそうさま
#絶品簡単すき煮 #白菜たっぷり #白菜であと一品 #すき焼き風 #牛肉を美味しく食べる
2023年3月4日
写真
＠るーママ
簡単美味しくできました♫
#子どもも食べやすい
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