ピリ辛！卵マヨとソーセージのサンドイッチ

Name: ピリ辛！卵マヨとソーセージのサンドイッチ
Yield: 1人分
Ingredients: 食パン 2枚; マヨネーズ 小さじ1; 粗挽き胡椒 少々; ソーセージ（私はシャウエッセン） 2本; 茹で卵 1個; 玉ねぎ 15g; 柚子胡椒 小さじ1/3; マヨネーズ（卵用） 小さじ2; レタス（フリルレタス） 1.5枚

Description

食べ応えのある卵マヨとソーセージのサンドイッチです。柚子胡椒と粗挽き胡椒でピリ辛です。

かっちゃん杉

材料（1人分）

食パン

2枚

マヨネーズ

小さじ1

少々

2本

1個

15g

柚子胡椒

小さじ1/3

マヨネーズ（卵用）

小さじ2

レタス（フリルレタス）

1.5枚

作り方

1

ソーセージを斜めに5ミリ幅に切り、魚焼きグリルやトースターで、焼き色が付くまで加熱する。
2

食パンをトーストする。
3

1枚にマヨネーズを塗り、粗挽き胡椒を振る。
4

茹で卵をお好みの固さで作る。
5

玉ねぎはみじん切りにする。
6

茹で卵をチョッパーやフォークで細かくして玉ねぎ、マヨネーズ、柚子胡椒と合わせる。
7

マヨネーズを塗っていない方の食パンに卵マヨをのせる。
8

卵マヨにソーセージをのせる。
9

レタスを手で千切り、のせる。
10

食パンを被せて、ラップで包む。
11

半分に切り完成！

コツ・ポイント

食パンは焼かなくても美味しいですが、焼いた方が食べ応えがあります。柚子七味や粗挽き胡椒は、お子さんや辛いのが苦手な方はカットして下さい。

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるサンドイッチを作ろうと！ピリ辛が好きなので辛くしました。

レシピID : 6350462 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/07/14

このレシピの作者

かっちゃん杉

料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！

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