残りご飯で中華っぽい雑炊!?の画像

Description

初めはスープたっぷり、2杯目はご飯たっぷりでどうぞ!

材料

1800cc
★鶏がらスープの素
大さじ2
★極上スパイス 喜
小さじ1
★トマトケチャップ
大さじ4
100g
1枚/1人分

作り方

  1. 1

    【画像なし】薄い小口切りのソーセージ&ごぼう、いちょう切りのにんじん、半月切りのエリンギをごま油で炒めます。

  2. 2

    写真

    分量の水を流し込み、煮込みます。

  3. 3

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    ★で味付けします。トマトケチャップに味があるので、それを主体にします。

  4. 4

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    少しトロッとした感じになってきます。

  5. 5

    写真

    出来上がりです。スライスチーズをトッピングして、溶かしながら食べます。画像は2杯目の、ご飯多めのものです。

コツ・ポイント

あるもの野菜をたくさん使って作ります。スープを多めに作ります。

このレシピの生い立ち

ほどよくご飯が残ってしまい、モッタイナイ精神で作りました!
レシピID : 6355489 公開日 : 20/07/17 更新日 : 20/07/17

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