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もずくはスプーンですくいやすいように切っておく。人参、長芋は千切り。
①と小麦粉、水、麺つゆ、ごま油を混ぜる。
フライパンに多めの油を入れて、スプーンで食べやすい大きさにすくって揚げ焼きする。
食べる時、味ぽんをかけて食べると美味しいです♪塩でも美味♪我が家は、味ぽん派♪