【鶏なんこつとキャベツのスパイシー炒め】

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Description

【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って、炒めるだけ!
ガラムマサラ(カレー粉でも良いよ)使用でご飯がすすむ1品に!

材料 (4人分)

※炒め油
適量
〇おろし生にんにく
小さじ1
〇オイスターソース
大さじ1
〇GABANガラムマサラ(パウダー)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ。

  2. 2

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    キャベツはざく切り
    (可食量220gでした)

  3. 3

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    にんじん、短冊切り、パプリカ、スライス

  4. 4

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    油を熱したフライパンで、鶏なんこつを炒めます。

  5. 5

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    にんじんと、おろし生にんにくを入れてさらに炒めます。

  6. 6

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    キャベツと、オイスターソースを入れてさらに炒めます。

  7. 7

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    パプリカと、ガラムマサラを入れて炒め上げます。

  8. 8

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    出来上がり!

コツ・ポイント

※ガーリックオイスターの濃コク味に、スパイ
 シーさをプラスし、ご飯のおかずにぴったり!
※コリコリ鶏なんこつの歯ごたえも良いよ!

このレシピの生い立ち

スパイス活用レシピ。
簡単レシピ。
炒め物。ソテー。
レシピID : 6357981 公開日 : 20/07/18 更新日 : 20/07/18

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