糖質制限惣菜パン☆オニオンハムチーズ

糖質制限惣菜パン☆オニオンハムチーズの画像

Description

※※一部変更※※玉ねぎの項目を足しました。
ピザパン系の大豆粉パンです。まりなーちさんのレシピを参考にさせて頂きました。

材料 (4個分)

粉類
グルテン
50g
ラカント
15g
3g
その他の水分系
1個(約50g)
30g
オリーブオイル
5g
トッピング
4枚
薄切りオニオン
適量
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎの薄切り適量皿に入れ、クタッとなるまで電子レンジでチンする。冷ましておく。

  2. 2

    HBのケースに、オリーブオイル以外の「その他水分系」を入れる。

  3. 3

    「粉類」を入れる。15分ほど混ぜる。

  4. 4

    一度止めて、オリーブオイル、イーストを入れ、約15分ほど混ぜる。

  5. 5

    取り出して4等分。綿棒で伸ばしてハムより少し大きい位に広げ、ハムを置き、巻いて棒状にして端と端を繋げる。

  6. 6

    十字に切り込みを入れ、真ん中を凹まして、チーズ、マヨネーズ、オニオンを乗せる。

  7. 7

    40℃で発酵40分。ケチャップと粗挽き胡椒をかける。

  8. 8

    180℃で余熱、15分焼く。

  9. 9

    ※※レシピ一部変更※※
    参考にしていただいた方、すいません!玉ねぎは一度熱を入れて使用、に変更しています。

コツ・ポイント

まなりーちさん同様、よく混ぜることです。
食べきれない分は、冷めたらラップにくるんで冷凍庫へ。私は朝食に食べてるので、前日の夜に冷凍庫から出しておいて一晩かけて解凍、朝軽く温めて食べてます。

このレシピの生い立ち

まなりーちさんのレシピを参考に、うちにある材料で作ってみました。大豆粉を増量しているので大豆粉臭さを抑えるために、トッピングも少し変更しています。まなりーちさん同様、しっかり混ぜることが大事です。素敵なレシピに大感謝です☆
レシピID : 6359896 公開日 : 20/07/19 更新日 : 20/07/24

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