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フライパンに油を引かずに細かく刻んだ油揚げを乾煎りして下さい。焼き目が付くと最高です。
アク抜きして刻んだ白滝を入れて水分が飛ぶまで乾煎りします。
納豆をボウルに入れてよくかき混ぜておいて下さい。
油揚げと白滝を納豆と合わせ、万能ネギ、白だし、水、お好みでカラシを入れてよくかき混ぜて完成です。