簡単♪トマトとナスのサッパリ和えの画像

Description

夏野菜を使って手軽に作れるサッパリメニュー♪おつまみにもどうぞ。

材料 (2人分)

1個
1本
適量
藤商店 たたきのたれ
小袋(20g)×2袋

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「藤商店 たたきのたれ」を使います。

  2. 2

    大葉を千切りにします。

  3. 3

    トマトは食べやすい大きさに切り、ナスはヘタを取って厚さ1㎝程度の輪切りにします。

  4. 4

    ナスを耐熱皿に入れ、少し隙間を開けてラップをし、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。

  5. 5

    ナスの粗熱が取れたら、トマト・ナス・「藤商店 たたきのたれ」をボウルに入れて和えます。

  6. 6

    皿に盛り付け、大葉を添えれば出来上がりです。

コツ・ポイント

キュウリやささみを加えても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

夏野菜×「藤商店 たたきのたれ」を使って簡単に出来るさっぱりヘルシーなメニューの紹介です。
たれの程良い酸味・旨味と大葉の爽やかな香りが、トマトとナスの美味しさを引き立てます。
暑い夏には冷たく冷やしてどうぞ♪
レシピID : 6362586 公開日 : 20/08/11 更新日 : 20/08/11

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