たけのこいらず！なんちゃって青椒肉絲！

お肉を細切りにし、○を揉み込んで10分ほど寝かせます。
ピーマンと人参も細切りにし、水気を切っておきます。

フライパンにごま油を熱し、ピーマンと人参を炒めます。ピーマンの色が変わるまで中火でさっと炒め、一度お皿へ取り出します

⑴のお肉に片栗粉を揉み込み、フライパンに均一な高さになるように投入し、片面が焼けるまで触らないようにしてください。

●を入れて強めの中火で絡めてください。

火を止めてからお好みで塩胡椒をし、軽く混ぜたら完成です！